2019/04/25 | 山のフィールド, 自然の力, 農業体験
体験型食育交流イベント １日目 午後の部。
今回、参加者の皆さんが宿泊する、
太平洋 / 那佐半島、 那佐湾 を一望でき、温泉に入れる宿、
ふれあいの宿 遊遊ＮＡＳＡ / 漁火の森 に移動しました。
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なんと、海抜５９メートル、
ここには、こんな良いスポットがあるのです。
（炊事場の施設を利用する際は、遊遊ＮＡＳＡに届け出が必要です）
乳ノ崎の裏側、那佐湾からの絶景。
そして、
ここの目玉は、那佐湾から手倉（海部川河口の横）に抜ける
トレイルが整備されていることです。
トレイルを抜けていくと、、、
手倉の浜に到着。
牟岐大島・出羽島・網代崎を望み、
みんなで記念撮影。(´▽｀)
そのころ、漁火の森では、、、
お母様たちが火おこし体験～！！ (´▽｀)
今回は、「 炭を使わず、全て薪で料理する 」
という、ミッションです。
台風で倒れた風倒木を使ったので、
山もきれいになり、美味しく料理ができる、まさに、一石二鳥ですね。(´▽｀)
いつもは、子供のための体験学習、、、
なんて感じでしたが、、、
いよいよ、お母さんたちの本領発揮です～！！ (´▽｀)
買出しに出ていたお父さんたちが戻り、
薪割りに精を出します。(´▽｀) でも、サンダルで薪割りは危ないですよ。
カツオのたたきも、上手に出来ましたね。 (´▽｀)
この頃には、言葉いらずの役割分担が成立。(´▽｀)
大人も子供も、それぞれが自分の役割に精を出します。
みんなで目的を達成するために動いた、良い時間でした。(´▽｀)
火を囲み、一緒にご飯を食べると、
自然と交流の場になりますね。(´▽｀)
お母さんたちが
火をおこし、薪をくべ、炊き上げました。
お米は、昨年みんなで植えたお米です。
上手に炊けましたね。(´▽｀)
懇親会では、自己紹介を兼ね、
住んでいる街のふるさと自慢大会を行いました。
中学生のお姉さんたちは、
とても素敵なスピーチを披露してくれました。(´▽｀)
地域の若手起業家の皆さんにも参加していただきました。
移住者ばかりで作られた水産ベンチャー会社、
株式会社リブルは、水産という既存の産業に
ベンチャーの「新しきを生み出す」という要素をかけ合わせながら、
地元漁師さんらとも協働しながら、「世界一おもしろい水産業へ」をコンセプトに、
今までに無かった水産業を作るべく、様々なチャレンジをしているそうです。
那佐湾で行っているカキの養殖事業も、その一つだそうです。
https://reblue-k.com/
Re:Blue inc.（株式会社リブル）の皆さんと、遊遊ＮＡＳＡのＭさん。
那佐半島の名称・乳ノ崎（ちのさき）の名の由来を、
歴史を通じてお話ししてくれた、Ｍさん。
一日中遊びつくしてもまだまだ元気な子供たち。
締めは、暗闇鬼ごっこ。(´▽｀) 気を付けてね～。
そんなこんなの「 漁火の森 」編でした。
おつぎは、「 清流・海部川 中流域でのタケノコ掘り 」編につづく、、、
豊かな大自然と共に
Rulo Classic
2019/04/23 | Farm / ファーム, Garden / ガーデン, 農業体験
小さな谷の中央を、宍喰川が流れる宍喰の町。
海沿いの国道55号線から、山側に少し入るだけで、こんな農村風景が広がります。
海・川・山が、密接な関係性を保っています。
体験型食育交流イベントの準備の日々は、
ありがたいことに良い天気が続きました。
臨時スタッフとしてお手伝いしてくれた、ドイツから来た学生のＭさん（22歳）。
タンザニアでの活動を中心に、＊パーマネントアグリカルチャーを勉強しながら、
世界中を旅している最中、日本を訪れたという事で、ご縁をいただきました。
＊食物や繊維、エネルギーなど人間の必要を満たすため、
自然の中に見られるパターンや関係を真似し、風土を意識的にデザインすること、
などを説いている。
コツを必要とするハードワークも難なくこなし、
初めての稲作の作業を、楽しんでいる様子でした。
漁火の森で行う、懇親会用の地元食材の調達も行います。(´▽｀)
そして、イベント当日の清々しい朝。
室戸阿南海岸国定公園内、宍喰・長浜から乳ノ崎を望む。
ガーデンの柊（ひいらぎ）も、新芽が出てきました。(´▽｀)
育苗ハウスの中では、ホーリーバジルの芽が出てきました。
さあ、参加者の皆さんが、
ルロクラシック ゲストハウス / ガーデンに集まりました。
まずは、皆さんに自己紹介をしていただいてから、
自然についての座学を行います。
今回、皆さんに楽しんでいただく宍喰温泉の泉質から始まり、
水の自然循環についてのお話や、作業中や自然界に潜む危険をみんなで意識共有し、
安全に楽しめるように、危険予測 / リスクマネージメントを行いました。
さあ、田んぼに移動し作業開始です。
まずは、稲苗を植える基準になる升目を描く作業から。
昔ながらの道具を使って、丁寧に描いていきます。
綺麗に描けましたね！(´▽｀)
さあ、みんなで植えていきましょう～。
個性的なアプローチで植え始めるお父さん。
皆さん、それぞれの個性が光ります。(´▽｀)
あれ？
こどもたちはというと、、、
用水路で、お約束の水遊び～。(´▽｀)
こちらも、お約束の生き物観察ですね。(´▽｀)
わお～、道路に寝そべって冷えた体を温めるＴちゃん。
ここでも、それぞれの個性が光ります。
でも、ここは農道なので、道路で寝てはダメですよ。(´▽｀)
お父さん、お母さんはというと、集中力が上がってきた様子。
黙々と作業に打ち込んでいます。(´▽｀)
さあ、
お昼になったので、作業はここまでです。
皆さん、とても綺麗に植えました。
ありがとうございます。
みんなで、記念撮影。
ハイポーズ！(´▽｀)
元気に作業し、お腹が空いたので
宍喰川に移動して、泥を落とし、みんなでお昼ご飯。
自家製スパイス（ガーデンのターメリックなどを使用）で仕込んだ、
地鶏・阿波尾鶏のカレーです。(´▽｀)
みんなで力を合わせて作業をし、
一緒に食べる食事はとても美味しかったですね。
食後は、お決まりの川遊び。
まだ、4月ですけど、、、(´▽｀)
お天道様のご陽気に誘われてジャバジャバと遊びます。
おや、？
大人たちは、何やら始めました。
石積みですね！ (´▽｀)
次第に集中力が上がりだし、
本気モードで夢中になりました。(´▽｀)
あれ？
またもや、、、
川遊びで冷えた体を温めるＴちゃん。
石で身体を温める技を習得しましたね！ (´▽｀)
そんなこんなの「田植え＆川遊び」編でした。
お次は「漁火の森」編につづきます、、、(´▽｀)
豊かな大自然と共に
Rulo Classic
