9月初旬

今年も、まぜのおかオートキャンプ場主催の
体験型食育交流イベントが行われました。

 

今回の体験は、

昔ながらの道具を使った脱穀と唐箕がけ作業です。

インターン生にも、お米についてのお話をしてもらいました。

 

作業開始。

子供たちは、興味津々です。(笑)

 

足で踏みながら樽を回転させて脱穀します。

 

手を持っていかれると非常に危険なので、

細心の注意のもと、行います。

 

 

インターン生も体験。

 

 

続いて、唐箕にかけ、

余分なごみを吹き飛ばします。

 

 

 

 

 

綺麗にできました~。(笑)

 

作業の後は、昼食。
その後、まぜのおかのコテージにチェックイン。

http://www.kaifu.or.jp/

 

雨が強く降ってきたので、予定していたトレッキングは中止になり、

体育館で親子ドッジボール大会に変更。

これが盛り上がり、皆さん楽しんでおられました。

 

一日中体を動かして遊びながら学んだので、

お腹はペコペコ。

晩御飯は、皆さんに植えていただいた新米を窯で炊きましょう。

 

みんなでお米を洗う (笑)

 

薪を割り、釜で炊く。

これも子供たち自らで行いました。

 

こちらは、カツオのたたき。

炙るための藁は、先ほど脱穀した藁を使いました。

 

 

 

みんな楽しみながらの作業です。

 

 

 

 

 

さあ、お米が炊けました。

皆でいただきましょう~。

 

 

 

美味しく晩御飯をいただいた後は、

まぜのおかの人気者、じゃんけん王子のじゃんけん大会。

子供たちから絶大な人気を誇るじゃんけん王子、

大盛り上がりでした~ (笑)

 

 

こうして、一日目が終了~。

2日目に続く。。。

 

 

 

豊かな大自然と共に

Rulo Classic

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

強烈な勢いで四国・関西圏を直撃した台風21号、

そして、北海道地震。

被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。

 

ここ宍喰も横から吹き上げる暴風を受けました。

自然の厳しさを痛感・・・

 

 

台風が過ぎた後の、室戸阿南海岸国定公園の波。

 

 

そんな、大自然の中で研修中の大学生・TくんSくん、

ホーリーバジル収穫作業をお手伝い。

炎天下の作業、ご苦労様でした。

 

良い香り~。

 

収穫したてのホーリーバジル、とても綺麗ですね。(笑)

 

インターン生はゲストハウス泊で、自炊生活をしています。

 

今回のミッション、行政向けプレゼンテーションの準備。

 

 

プレゼン当日の様子。

和やかな雰囲気で良いプレゼンを披露してくれました。

 

 

夕食会の用意で、新米を窯で炊く。

二人とも初体験で、

” あーでもないこーでもない、あーしたらいい こうしたらいい・・・” と、

楽しそうに炊いていました。

 

阿波尾鶏(あわおどり)のダッチオーブン料理

 

お米が炊けてみんなで夕食会。

 

TちゃんSちゃんコンビの漫才?も披露してくれました。 (笑)

 

海部川沿いの禅寺、城満寺を訪問。

 

一か月間のインターンシップも残すところあとわずか。

彼らから、青春のおすそ分けをいただいています。(笑)

 

 

 

 

豊かな大自然と共に

Rulo Classic

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