【 ご挨拶 】

この度、

アウトドアブランド パタゴニア アンバサダーに就任しましたことをご報告いたします。

パタゴニア アンバサダーページ : http://www.patagonia.jp/ambassadors

 

 

 

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ビッグウェイブで有名なハワイ・マウイ島のペアヒ(通称:ジョーズ)にて。 Pe’ahi / Maui  , photo: Tomoko Okazaki

 

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日本の宝   ” 室戸阿南海岸国定公園 ” の 波に乗る。 photo: Ri Ryo

 

新米農家、自然体験のおっちゃん「 ムーさん 」は、サーファーだったのです。(笑)(´▽`)

農作業や山仕事の時も パタゴニアのウエアーを肌身離さず使用しています。(笑)

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軽くて丈夫、通気性がよいので、汗をかいても蒸れにくい、など、重宝するのでとても気に入っています。

パタゴニア ホームページ : http://www.patagonia.jp/home/

 

 

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Mikoママも愛用しています。

◇ パタゴニアの食品部門 ◇

パタゴニア プロビジョンズ ホームページ : http://www.patagonia.jp/provisions.html

 

環境に配慮したアウトドアブランドの一員としてより一層、皆様に喜んでいただけるように努めます。

どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

豊かな大自然と共に

Rulo Classic

 

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海まで見える
こんな環境で育ったゆず

 

ずっと触られていなかった
ゆずの木を
何年か前から、手をかけました

 

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まるで、喜びの声が聞こえるかのように

 

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今年は、豊作でした

 

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どのようにして収穫しているかというと
お手製の道具で
下から上に突き上げて収穫していきます
(人によってさまざまですが)

 

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ゆずの木のとげはすごく
夢中にとっていると
あたって、びっくりすることがあります

 

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さー搾っていきましょう

 

たくさんゆずのお酢を搾った後は
ゆずを使ったお料理が始まります

 

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畑で収穫してきた青唐辛子とゆずの皮を使って
ゆず胡椒をつくりました

 

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長期保存できるようにと
ドライにして、
ゆずパウダーを作りました

色がきれいです

 

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他に、ゆずみそ、ゆずジャム
も作りました

 

季節の旬の食材を大切にいただきます

 

 

豊かな大自然と共に

Rulo Classic

 

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