サーフィンと地場産業の
複合イベント、

 

GOT FUN 2014 の

親睦交流会が

Rulo Classic Garden にて、

行われることに。

 

さぁ!

はりきって

地元食材を

ご用意しましょうね!

(笑)

キャベツ (640x480)

宍喰 Rulo Classic Farm  キャベツ

きゅうり (640x480)

宍喰 きゅうり

小夏

東洋町 小夏

お米 (640x480)

宍喰 お米

スナップエンドウつる

宍喰 Rulo Classic Farm  スナップエンドウ

なすび

東洋町 龍馬なす

 

ご近所の農家さんに

ご協力いただき、

とても美味しそうな

食材が揃いました。

 

農家さんの愛情が

びっしり詰まった

元気なお野菜!!

 

 

わぁ!!

 

生け花も

立派ですね!生け花

素敵ですね!!

 

一方、

こちらでは

新鮮なお魚を

見事にさばいていく

大国さん。

大国さん

お魚は、

海部 鞆浦漁協 より

石鯛

ヒラマサ

マヒマヒ(シイラ)

が、届きました。

 

大国さんは

広島で、飲食を経営する会社、

インスマート株式会社様から

来ていただきました。

さしみ (640x480)

綺麗ですね!

 

元気いっぱい!

サラダも、

きれいに盛り付けられました。

さらだ (640x480)

スイーツも美味しそう~!

(笑)

スイーツ (640x480)

インスマート ㈱ 様が経営する、

STICK SWEETS FACTORY

http://sticksweets.jp/ の ケーキと、

 

宍喰のお隣

東洋町産の小夏。

 

ほっぺたが

とろけそうです。。。

(笑)

 

 

こちらでは

ご飯を炊いています。

釜飯

薪の香りと

お米の香りが

たまりません。。。

 

 

宍喰のお隣、

高知県東洋町は

サーフィンで有名です。

 

サーフィンイベントに

窯で炊いたおにぎりと

お漬物をお届けしました。

いくみおにぎり

みなさん

ご満悦です!!

(笑)

 

 

わぁ!!

 

お父さんと

小学生の娘さんが

サーフィンを

楽しんでいました!!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

親子で

青空の下で食べる

おにぎりは最高!!

 

と、

お褒めいただきました。。。

(笑)

 

 

そして、

ガーデンに戻ると・・・

 

 

 

いよいよ

お客様が集まってきました。

2階から全景 (640x480)

こちらは

青空マーケットです。

本部テント

柿の葉茶

さくらんぼの葉っぱ茶。

 

他にも

いろんなものが

売られています。

 

 

あっ!

 

そうそう!!

 

初めての商品は

干した十薬にしましょう。

と、

記事にしましたが、

 

柿の葉茶が

とても好評だったので、

限定商品として、

こちらが初めての商品になりました。

 

すみません。。。

手探りなもので。。。

(笑)

 

でも、

品質はぴかイチ!

(笑)

 

お買い上げくださった皆様、

ありがとうございます。。。

 

 

そして!!

豚丸焼き

豚の半身 丸焼き 30㎏ です。

 

これには

お客様もご満悦です。

BREEZE御一行様

ほんまに

最高じゃ~!!

(徳島弁)

 

ですって。。。

(笑)

 

 

ご協力いただきました全ての皆様、

お越しいただきましたお客様、

ありがとうございました!!

 

 

 

 

大自然の恵みをあなたに

Rulo Classic

 

flower

 

 

Gardenから望む

朝日、

今日も素晴らしい一日の

始まりです。

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もみじの花が

朝日に照らされています。

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お花畑を創る計画も

始まりました。

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つるはしを振るのは

ウーフ(住み込みでお手伝いしてくれるパートナー)の

ケンタローくんです。

 

ケンタローくんは、

福島から来てくれました。

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雑草の根っこや石などを

篩い(ふるい)にかけます。

IMG_1286 (1280x960)

ガーデンの先生、

ゆいさんの指導の下、

きんもくせいも植樹しました。

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これには

ゆいさんもご満悦です。

 

まあ、

これでいけるやろ。

 

ですって。。。

(笑)

 

バーベキュー窯も

創りました。

IMG_1288 (960x1280)

やまもも、びわ、柿、さくらんぼの木の

剪定も行いました。

IMG_1307 (1280x960)

葉っぱが

美味しそうに見えたので

そうだ!

お茶を創ろう!!

と、いうことになりました。

 

まずは、

葉っぱを一枚づつ

丁寧に摘んでいきます。

IMG_1311 (1280x960)

わぁ!

綺麗な葉っぱですね。

これは

柿の葉っぱです。

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葉っぱを摘んでいる間に

先日収穫した

十薬も干しましょう。

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カモミールも

干しましょう。

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さあ!!

お茶創り。

 

窯で焼き入れを行います。

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愛情を込めて

手で揉みながら

焦げないように

葉っぱを返していきます。

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焼き入れが済んだ葉っぱを

干します。

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乾燥した

柿の茶葉を煮出して・・・

 

おいしい!!

 

優しい香りと

甘いあと味の

柿の葉茶です。

IMG_1372 (960x1280)

あっ、

そうそう!!

 

5月17日(土)

Rulo Classic Garden  にて、

GOT FUN 2014 親睦交流会を開催します。

 

豚の丸焼き体験や

美味しいお料理で

皆様をざっくばらんに

おもてなし致します。

 

今回創った

柿の葉茶も

ご賞味いただけます。

 

参加費は

大人 ¥2000-

高校生以下 ¥1000-

幼児無料です。

 

時間は

午前10時頃から

窯で炊くお米体験、

豚丸焼き体験

などから始まり、

 

夕方、お料理をいただきます。

 

一日中行っていますので

途中参加も歓迎します。

 

参加をご希望される方は、

090-4785-9510 担当:田中 まで

ご連絡ください。

 

どうぞ、お気軽に。

 

皆様のご参加、

心からお待ちしております!!

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